ภาชนะทานได้จากแป้งข้ ...

       ในอุตสาหกรรมอาหาร ผลจากการบริโภค วิถีการใช้ชีวิตประจำวันที่เปลี่ยนไป การสั่งอาหารมารับประทานที่บ้าน ทำให้ในแต่ละวันเกิดขยะเหลือทิ้งเป็นจำนวนมาก โดยเฉพาะบรรจุภัณฑ์
ปัจจุบันบรรจุภัณฑ์เพื่อความยั่งยืน(Sustainable Packaging) เป็นแนวทางของการผลิตบรรจุภัณฑ์ที่มีโดดเด่นของโลก โดยบรรจุภัณฑ์ต้องสามารถตอบสนองต ่อความต้องการของคนรุ่นปัจจุบันและคำนึงถึงความต้องการของคนรุ่นต่อไปในอนาคตด้วยภาชนะทานได้(Edible packaging) เป็นบรรจุภัณฑ์ประเภทหนึ่งที่ออกแบบให้สามารถรับประทานได้และสามารถย่อยสลายทางชีวภาพได้อย่างมีประสิทธิภาพเช่นเดียวกับอาหาร

ที่มา : กรมวิทยาศาสตร์บริการ (วศ.)
เผยแพร่โดย : นางสาวสุวดี เหมือนอ้น
กลุ่มสื่อสารองค์กร (สอ.)
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม
โทรศัพท์ 0 2333 3700 ต่อ 3880
E-mail : pr@mhesi.go.th
Facebook : @MHESIThailandth
Instagram : mhesi_thailand
Tiktok : mhesi_thailand
Twitter : @MHESIThailand
Call Center โทร.1313