Active PAK™ ถุงหายใจ ...

  Active PAK™ ถุงหายใจได้ 

       ซูเปอร์มาร์เก็ตมักบรรจุผักและผลไม้ในถุงพลาสติกใสหรือถุงพลาสติกใสแบบเจาะรูขนาดใหญ่ ทำให้สภาพบรรยากาศภายในถุงไม่เหมาะสม มีอายุการเก็บผลิตภัณฑ์สั้น ผักที่ขายไม่ทันจึงกลายเป็นขยะอาหารอย่างรวดเร็ว เพื่อแก้ปัญหาดังกล่าวนักวิจัยไทยได้พัฒนา 'ถุงหายใจได้' หรือ 'Active PAK™' ขึ้นเพื่อช่วยยืดอายุผักและผลไม้

     Active PAK™ พัฒนาขึ้นด้วยเทคโนโลยีควบคุมการผ่านของก๊าซและไอน้ำ (Equilibrium modified atmosphere : EMA) ทำให้มีคุณสมบัติเด่นด้านการรักษาสมดุลของบรรยากาศภายในถุง ช่วยคงความสดของผักและผลไม้ได้มากกว่าถุงพลาสติกทั่วไป นอกจากนี้ Active PAK™ ยังมีสารลดการเกิดฝ้าถุงจึงมีความใสตลอดระยะเวลาการใช้งานด้วย

รายละเอียดเพิ่มเติม: https://www.nstda.or.th/r/2W81I

ที่มา : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.)
https://www.facebook.com/NSTDATHAILAND

เผยแพร่โดย : นางสาวสุวดี เหมือนอ้น
กลุ่มสื่อสารองค์กร (สอ.)
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม
โทรศัพท์ 0 2333 3700 ต่อ 3880
E-mail : pr@mhesi.go.th
Facebook : @MHESIThailandth
Instagram : mhesi_thailand
Tiktok : mhesi_thailand
Twitter : @MHESIThailand