อว. ผลักดัน วิทยาลัยชุมชนตราด ปลุกปั้นแหล่งเรียนรู้ชุมชน

           เมื่อวันที่ 22 พ.ค. นายสัมพันธ์ เย็นสำราญ ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) พร้อมด้วย ดร.บุญเกียรติ การะเวกพันธุ์ ผู้ช่วย รมว. อว.และ ดร.ดนุช ตันเทอดทิตย์ เลขานุการ รมว. อว. ได้ลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมวิทยาลัยชุมชนตราด (วชช.ตราด) โดยมี ดร.กรรณิการ์ สุภาภา ผอ.วชช.ตราด และคณะให้การต้อนรับ

          โดย วชช.ตราด ได้นำเยี่ยมชมแหล่งเรียนรู้ของชุมชน เริ่มจากสวนอำไพ ที่เป็นแหล่งเรียนรู้ชุมชนเพื่อส่งเสริมเกษตรอินทรีย์ ภายใต้ความร่วมมือกับภาคีเครือข่ายของ วชช.ตราด โดยมีคุณชัยวัฒน์ ปริ่มผล เจ้าของสวนซึ่งเป็น เกษตรกรดีเด่นสาขาทำสวนระดับจังหวัดของตราด และระดับภาคตะวันออก เป็นปราชญ์ให้ความรู้กับชุมชน ที่เน้นทำเกษตรเชิงผสมผสาน แบบเกษตรอินทรีย์ สวนแห่งนี้มีการปลูกผลไม้หลากหลายทั้งทุเรียน ลองกอง มังคุด เงาะ และยังแบ่งพื้นที่บางส่วนปลูกพืชผักสวนครัว เช่น พริก ตะไคร้ ใบมะกรูด เพื่อใช้ในการแปรรูปทำพริกแกง โดยเปิดให้เกษตรกร และบุคคลทั่วไปที่สนใจมาศึกษาหาความรู้เกี่ยวกับเกษตรอินทรีย์และจุดเด่นคือระบบน้ำอัจฉริยะอัตโนมัติในสวนโดยใช้แอปพลิเคชั่นมือถือ ฐานเรียนรู้น้ำส้มควันไม้ไล่แมลง ฐานเรียนรู้ปุ๋ยหมักอินทรีย์ เป็นต้น และทาง วชช.ตราดได้ช่วยทางสวนในเรื่องการจัดการความรู้ และถอดองค์ความรู้ ในลักษณะ Exclusive Knowledge แล้วยังใช้เป็นแหล่งเรียนรู้ ฝึกงานของนักศึกษา วชช. ในสาขาวิชาการเกษตรและการแปรรูป อีกด้วย

            ดร.กรรณิการ์ กล่าวว่า คุณชัยวัฒน์ ปริ่มผล เป็นนักวิจัยชุมชนที่แท้จริงและพื้นที่นี้ยังเป็นพื้นที่การทำงานโครงการ U2T ด้วย ทุกวันนี้เราต้องหาคนรุ่นใหม่มาเรียนรู้การเกษตรแปรรูป ซึ่งทาง วชช. จะเน้นสอนให้เกิดความเชื่อมโยงในการเรียนรู้และการทำงานจากของจริง โดยได้มี MOU กับสวน ทางอำเภอ และ วชช. ที่เป็นภาคีเครือข่าย จนสวนแห่งนี้กลายเป็นแหล่งเรียนรู้ที่เราภูมิใจ

จากนั้น ได้เยี่ยมชมการจัดการท่องเที่ยวชุมชน บ้านแหลมมะขาม ที่เป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม ไม่ว่าจะเป็นการจักสานคลุ้ม แปรรูปผลิตภัณฑ์อาหาร โดยเริ่มจากงานวิจัย ว่าในชุมชนมีทรัพยากรอะไร ที่จะมาแปรรูปผลิตภัณฑ์ เช่น ใบขลู่ แปรรูปเป็นอาหาร ชา เครื่องสำอางค์ รวมถึงผลักดันเรื่องการขอ อย. และทำเรื่องแหล่งรู้ชุมชนไปจนถึงในเรื่องช่างศิลป์ท้องถิ่น ซึ่งสิ่งที่ประสบความความสำเร็จมาก คือ เรื่องการจัดการขยะในชุมชน จนเป็นต้นแบบในแหลมงอบ โดย วชช.ตราดได้ปลูกฝังองค์ความรู้ให้กับอาสาสมัครเพื่อไปบอกชาวบ้านต่อ เช่น ให้ข้อมูลการแยกขยะ อะไรขายได้ ไม่ได้ โดยให้เริ่มต้นจากบ้านตนเอง และยังเยี่ยมชมศูนย์เรียนรู้บ้านหุ่นไม้กระดาษ ของปู่สงกรานต์ ไรนุชพงศ์ ที่ทำเป็นโครงการท่องเที่ยวแบบเศรษฐกิจสร้างสรรค์บนพื้นฐานทางปัญญา มาสร้างเป็นผลิตภัณฑ์และเผยแพร่องค์ความรู้จากเครื่องมือแต่ละชนิดของการผลิตหุ่น โดยทั้งหมดมีเป้าหมายเพื่อให้ชุมชนมีความเข้มแข็ง จนเดินได้ด้วยตนเอง และทำให้ชาวบ้านมีรายได้อย่างยั่งยืน

เผยแพร่ข่าว : นางสาวพรชิตา รุกขชาติ
กลุ่มสื่อสารองค์กร กองกลาง
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม
โทรศัพท์ 0 2333 3700 ต่อ 3972 โทรสาร 0 2333 3834
e-mail : pr@mhesi.go.th
Facebook : @MHESIThailand
Twiiter : @MHESIThailand
Call Center โทร.1313