วว.รายงานผลการดำเนินงาน โครงการพัฒนาอุตสาหกรรมการเลี้ยงแพะและผลิตภัณฑ์จากแพะครบวงจรจังหวัดกระบี่ แก่ คณะที่ปรึกษาสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)

          นายสายันต์ ตันพานิช รองผู้ว่าการวิจัยและพัฒนาด้านอุตสาหกรรมชีวภาพ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) เป็นประธานการประชุมรายงานผลการดำเนินงาน โครงการพัฒนาอุตสาหกรรมการเลี้ยงแพะและผลิตภัณฑ์จากแพะครบวงจรจังหวัดกระบี่ แก่ คณะที่ปรึกษาสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)  ประกอบด้วย ศ.ดร.วินัย ประลมพ์กาญจน์ รศ.ดร.สุชน ตั้งทวีวิพัฒน์ ดร.แสนศักดิ์ นาคะวิสุทธิ์ ดร.วรชาติ ดุลยเสถียร นายชวลิต ทรงศิริวรกุล และนายอัทธ์ เสมาพงศ์ โดยมีผู้บริหารและนักวิจัยในโครงการร่วมนำเสนอภาพรวมผลการดำเนินโครงการฯ รวมทั้งผลการดำเนินงานใน 3 โครงการย่อย ได้แก่

โครงการย่อยที่ 1 การพัฒนาสายพันธุ์แพะเนื้อด้วยการผสมเทียมและการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเสริมจุลินทรีย์โพรไบโอติกสำหรับแพะเนื้อ

โครงการย่อยที่ 2 การแปรรูปผลิตภัณฑ์และพัฒนาบรรจุภัณฑ์ของเนื้อแพะและเครื่องดื่มนมแพะเป็นอาหารปลอดภัยและเพื่อการผลิตเชิงพาณิชย์

โครงการย่อยที่ 3 การวิจัยและพัฒนาสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพเพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิตจากแพะ

นอกจากนี้ ยังได้ร่วมแลกเปลี่ยนข้อคิดเห็นกับผู้ประกอบการอีกด้วย เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 16 ธันวาคม 2564 ณ ศรีผ่องฟาร์ม อำเภอเมือง จังหวัดกระบี่