วว. /พันธมิตรเตรียมจัดตั้งคณะกรรมการบริหารพื้นที่และจัดการสินค้าเกษตรจังหวัดลำพูน ผ่านการใช้ประโยชน์โครงสร้างพื้นฐาน....ศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยียืดอายุลำไยเพื่อการส่งออก

          ผศ.ดร.วีรชัย อาจหาญ ผู้ว่าการ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) เป็นประธานการประชุม    ผู้ใช้ผลประโยชนและผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย “ศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยียืดอายุลำไยเพื่อการส่งออก” เพื่อดำเนินการจัดตั้งคณะกรรมการบริหารในพื้นที่ ในด้านการบริหารจัดการสินค้าเกษตรในพื้นที่ลำพูน โดยมีเครือข่ายพันธมิตรในพื้นที่เข้าร่วมการประชุม ได้แก่ อบต.เหล่ายาว กลุ่มแปลงใหญ่ลำไยบ้านโฮ่ง กลุ่มแปลงใหญ่มะม่วงบ้านเหล่ายาว สภาเกษตรกร สภาอุตสาหกรรม สำนักงานเกษตร ผู้แทนเกษตรกร และบริษัท Pong Phet จำกัด โอกาสนี้ คณะผู้บริหาร นักวิจัยและบุคลากร วว. เข้าร่วมการประชุมด้วย ในวันที่ 15 มกราคม 2568 ณ ศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยียืดอายุลำไยเพื่อการส่งออก ตำบลเหล่ายาว อำเภอบ้านโฮ่ง จังหวัดลำพูน

       ทั้งนี้ศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยียืดอายุลำไยฯ เป็นโครงสร้างพื้นฐานวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรมของ วว. เพื่อแก้ไขลำไยล้นตลาดและยืดอายุลำไยส่งออก โดยการใช้เทคโนโลยีการรมด้วยซัลเฟอร์ไดออกไซด์ ชะลอการเปลี่ยนแปลงผลและเมื่อเก็บรักษาร่วมกับอุณหภูมิ 0-5 องศาเซลเซียส จะสามารถยืดอายุผลลำไยได้ประมาณ 35 วัน ทำให้ลำไยสามารถส่งจำหน่ายต่างประเทศได้

         พร้อมสามารถประยุกต์ใช้กับสินค้าเกษตรอื่นในพื้นที่เช่น มะม่วง หอมแบ่ง กระเทียม และหอมหัวใหญ่ ซึ่งเป็นการเพิ่มขีดความสามารถของเอกชนและชุมชนเกษตรกร ให้รู้จักการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีที่เหมาะสม เพื่อการแก้ไขปัญหา ตลอดจนสร้างโอกาสให้นักวิจัยในการพัฒนาเทคโนโลยี และถ่ายทอดเทคโนโลยีที่ตรงความต้องการของเกษตรกรในพื้นที่อย่างแท้จริง และทำให้เกิดข้อมูลป้อนกลับ เพื่อตั้งโจทย์ในการวิจัยและพัฒนาต่อไปอย่างยั่งยืน

เผยแพร่ข่าว : นางสาวเยาวลักษณ์  ทับช้างโท

สำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม
กลุ่มสื่อสารองค์กร
โทรศัพท์ 0 2333 3700
E-mail : pr@mhesi.go.th
Facebook : MHESIThailand
Instagram : mhesithailand
Tiktok : @mhesithailand
X (Twitter) : @MHESIThailand
YouTube : @MHESIThailand
Call Center 1313